L'essentiel
- Rapproche les produits du client final pour réduire les délais de livraison.
- Optimise l'utilisation des stocks déjà présents sur le réseau de points de vente.
- Nécessite une organisation rigoureuse pour ne pas dégrader l'expérience des clients présents en magasin.
Définition
La préparation en magasin est une méthode logistique où les commandes passées en ligne sont traitées directement depuis les rayons d'un point de vente physique plutôt que depuis un entrepôt central. Imaginez que le magasin de votre quartier se transforme partiellement en petit centre d'expédition pour vous livrer plus rapidement ou vous permettre de récupérer vos achats au drive.
Origine du terme
Locution composée du nom « préparation » (action de mettre en état) et du groupe prépositionnel « en magasin ». Ce terme s'est imposé avec l'essor du commerce omnicanal (vente sur plusieurs canaux à la fois) pour désigner le basculement d'une partie de la logistique vers les lieux de vente traditionnels.
Exemple concret
- Un employé de supermarché qui parcourt les rayons pour remplir les sacs d'une commande passée sur le site internet de l'enseigne (Drive).
- Une boutique de chaussures qui expédie une paire à un client Web car le stock central est épuisé, mais que l'article est encore disponible en rayon.
Comment ça se calcule
Ce concept intervient principalement dans les stratégies de Drive, de Click & Collect (achat en ligne, retrait en magasin) et de Ship-from-Store (expédition depuis le magasin le plus proche du client).
Causes
Il est crucial de disposer d'un système de gestion des stocks synchronisé en temps réel : si un client en magasin achète le dernier article au moment même où il est commandé en ligne, cela crée une rupture. Il faut aussi veiller à ce que les préparateurs ne gênent pas la circulation des clients physiques.
Notions liées
À ne pas confondre
Conséquences
Si vous étudiez ce concept, voyez-le comme une brique essentielle de la stratégie 'omnicanale'. L'enjeu n'est plus seulement de vendre, mais d'utiliser chaque point de vente comme un nœud logistique intelligent pour battre les géants du e-commerce sur le terrain de la rapidité.
Questions fréquentes
Pourquoi ne pas tout préparer en entrepôt ?
L'entrepôt est souvent loin des centres-villes. Préparer en magasin permet de livrer en quelques heures (le dernier kilomètre est plus court) et réduit les frais de transport.
Est-ce que cela coûte plus cher à l'entreprise ?
La main-d'œuvre en magasin est parfois moins productive qu'en entrepôt automatisé, mais l'économie réalisée sur les frais de port compense souvent ce surcoût.