L'essentiel
- Processus de recherche et de sélection des partenaires commerciaux.
- Vise l'optimisation du rapport qualité-prix et la fiabilité.
- Indispensable pour sécuriser les approvisionnements d'une entreprise.
Définition
Le sourçage est l'étape stratégique où une entreprise cherche, identifie et évalue les meilleurs fournisseurs pour se procurer des produits ou des matières premières. C'est un peu comme un chef de cuisine qui parcourt les marchés pour dénicher les meilleurs ingrédients au prix le plus juste avant de commencer ses recettes.
Origine du terme
Dérivé du mot français « source » (le point d'origine), ce terme est un néologisme influencé par l'anglicisme sourcing. Il s'est imposé avec le développement du commerce international pour désigner la prospection de partenaires commerciaux à travers le monde.
Exemple concret
- Une marque de vêtements française qui recherche des ateliers de confection au Portugal offrant un bon compromis entre coût de main-d'œuvre et qualité des finitions.
- Un fabricant de smartphones qui identifie plusieurs fournisseurs de batteries en Asie pour garantir une sécurité d'approvisionnement en cas de pénurie.
Comment ça se calcule
Ce concept intervient principalement dans la gestion de la chaîne logistique (supply chain), lors de la création d'un nouveau produit, ou quand une entreprise souhaite réduire ses coûts de production en trouvant des partenaires plus compétitifs.
Causes
Il est crucial de ne pas se limiter au seul critère du prix. Un bon sourçage intègre la vérification de la santé financière du fournisseur, le respect des normes éthiques (travail des enfants, environnement) et la capacité de production réelle pour éviter les ruptures de stock.
Notions liées
À ne pas confondre
Conséquences
Si vous débutez, considérez le sourçage comme un travail d'enquête. Utilisez des plateformes professionnelles, mais essayez toujours d'obtenir des échantillons ou de réaliser des audits pour confirmer que les promesses du fournisseur correspondent à la réalité.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre sourçage et achat ?
Le sourçage est la phase d'exploration et de sélection (le 'qui' et le 'comment'), tandis que l'achat est l'acte administratif et transactionnel (la commande et le paiement).
Le sourçage est-il réservé aux grandes entreprises ?
Non, même une petite entreprise doit sourcer ses fournisseurs pour rester compétitive et éviter de dépendre d'un seul partenaire.