L'essentiel
- La tare est le poids de l'emballage ou du contenant vide.
- Tarer permet de calculer le poids net (marchandise seule).
- C'est une étape indispensable pour garantir l'équité commerciale.
Définition
Tarer consiste à régler une balance pour qu'elle affiche zéro après y avoir posé un contenant vide (comme un carton, un bocal ou même un camion). Cela permet de mesurer uniquement le poids réel de la marchandise que l'on va ajouter, en ignorant celui de l'emballage. Imaginez poser un bol sur votre balance de cuisine : en appuyant sur 'Tare', vous faites en sorte que le poids du bol ne compte pas dans la recette.
Origine du terme
Vient du nom "tare", lui-même issu de l'arabe tarha qui signifie "déduction" ou "rebut". Ce terme désignait historiquement la portion de poids que l'on devait soustraire du total pour obtenir la valeur réelle de la marchandise échangée.
Exemple concret
- Un client dans un magasin de vrac pose son bocal en verre sur la balance et appuie sur le bouton de tare avant de le remplir de céréales.
- Un chauffeur de camion pèse son véhicule à vide à l'entrée d'une usine de retraitement de déchets pour calculer précisément la masse de chargement lors de la sortie.
Comment ça se calcule
Ce concept intervient systématiquement dans la logistique, la vente au détail (produits frais, vrac), l'industrie chimique et agroalimentaire, ainsi que dans le transport maritime ou routier pour respecter les limites de charge et facturer le juste prix.
Causes
Pour une précision optimale, il faut s'assurer que le contenant est parfaitement vide et sec au moment de la tare. Dans le transport, il est conseillé de vérifier le niveau de carburant du véhicule, car une différence de réservoir entre la pesée à vide et la pesée pleine peut fausser le poids net calculé.
Notions liées
À ne pas confondre
Conséquences
Si vous êtes un professionnel, vérifiez régulièrement que votre balance est bien à plat et calibrée. Une erreur de tare, même minime, multipliée par des milliers de transactions, peut entraîner des pertes financières significatives ou des litiges clients.
Questions fréquentes
Pourquoi tarer est-il important en commerce ?
Pour éviter que le client ne paie l'emballage au prix de la marchandise, ce qui serait une erreur de facturation.
C'est quoi le poids brut ?
C'est le poids total combinant la marchandise et son contenant (Poids Net + Tare).